Si quieres sorprender a tus invitados con una cena deliciosa y saludable, entonces no te puedes perder estas tres recetas f谩ciles con berenjena. Las berenjenas son una excelente opci贸n para una comida vegetariana y su sabor es realmente delicioso. A continuaci贸n, te compartimos estas recetas para que puedas disfrutarlas con tu familia y amigos.
3 RECETAS F脕CILES CON BERENJENA
Berenjenas al horno estilo Hasselback, Hamburguesas de berenjena y Berenjenas a la provenzal de Paul Bocuse. Tres recetas f谩ciles y ricas con la berenjena como principal protagonista, una de las verduras que m谩s gustan a todo el mundo.
As铆 es la kCook Multi de Kenwood: http://bit.ly/2CiMpif
C贸mo hacer el Pesto genov茅s: https://youtu.be/SPBIjfZ-UZs
INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA: http://www.lasrecetasdemj.com/2018/10/3-recetas-faciles-con-berenjena.html
1. BERENJENAS HASSELBACK
2 berenjenas 2 tomates Mozzarella fresca (o rallada) Aceite de oliva virgen extra Pesto genov茅s Pimienta Sal
2. HAMBURGUESAS DE BERENJENA
2 berenjenas asadas 220潞C, 45-60’ 375 g garbanzos cocidos 1/2 cebolleta 1 ajo 1 pu帽ado de cilantro (o perejil) 1 cucharadita de comino Aceite de oliva virgen extra 4 cucharadas de pan rallado Pimienta Sal
Para la salsa de yogur: 2 yogures griegos 1 pu帽ado de cilantro (o perejil) Zumo de 1/2 lim贸n Aceite de oliva virgen extra Pimienta Sal
3. BERENJENAS A LA PROVENZAL de Paul Bocuse
2 berenjenas 1 cebolla 1 ajo 6 tomates pera 1 cucharada colmada de harina Aceite de oliva virgen extra Perejil picado Pimienta Sal
Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde-comprar-mis-utensilios.html
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M煤sica: Dan Lebowitz (YT)
Las Recetas de MJ 2018
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En resumen, estas 3 recetas f谩ciles con berenjena son una excelente opci贸n para aquellos que buscan preparar platos saludables, deliciosos y r谩pidos. Cada una de ellas ofrece una variedad de sabores, texturas y nutrientes, as铆 que no dudes en probarlas todas y sorprenderte a ti mismo y a tus invitados con los resultados. 隆Buen provecho!
