Los gofres belgas son una deliciosa especialidad gastronómica que se originó en Bélgica hace siglos. Estos dulces y crujientes gofres tienen suaves centros, rematados con frutas frescas, dulces de azúcar, chocolate y crema batida. Son perfectos para disfrutar en cualquier momento del día y son famosos en todo el mundo. Las calles de Bélgica están llenas del aroma irresistible de los gofres recién horneados, siempre tentando a los transeúntes con su irresistible sabor dulce.
😋😋 GOFRES BELGAS 😋😋
¡Ha llegado! ¡Aquí la tenéis! La receta definitiva para unos buenos gofres belgas. Espero que la disfrutéis y me mandéis una foto de los vuestros :)
😋😋 GOFRES BELGAS 😋😋
➜ Ingredientes :
* Masa de arranque:
200g de harina (todo uso, no fuerza) 4g de levadura seca de panadero (o 12g de levadura fresca) 125ml de leche tibia 1 cucharada de azúcar 1 huevo
* Masa:
60g de harina de trigo 2 cucharaditas de miel 1/2 cucharadita de sal .. 120g de mantequilla a temperatura ambiente
* Para el toque final:
120g de azúcar perlado
➜ Si te falta algún material para su elaboración:
Azúcar perlado https://almascupcakes.es/tienda/perlas-y-nonpareils/3066-perlas-grandes-8718531934887.html
Gofrera https://almascupcakes.es/tienda/otros-electrodomesticos/3022-gofrera-bestron-8712184040230.html
Cuerna espátula para pan https://almascupcakes.es/tienda/basicas/2264-cuerna-espatula-para-pan-y-masas-kc-5028250452436.html
Cucharitas medidoras https://almascupcakes.es/tienda/para-medir-y-pesar/3612-cucharas-medidoras-set-de-5-8414271670015.html
Spray desmoldante https://almascupcakes.es/tienda/otros/4336-spray-desmoldante-pme-600-ml-5060281185396.html
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En conclusión, los gofres belgas son una verdadera delicia culinaria que hará las delicias de los más golosos. Con su textura crujiente por fuera y suave por dentro, su sabor dulce y su variedad de toppings, no hay nada mejor que disfrutar de un auténtico gofre belga en cualquier momento del día. ¡No esperes más y prueba estos deliciosos dulces!