Receta de carcamusas es un plato tradicional de la gastronomía española, típico de la región de Toledo. Consiste en un guiso a base de carne de cerdo, papas, pimientos y otros ingredientes que le dan un sabor único. En esta ocasión, te presentamos la receta del reconocido chef Karlos Arguiñano. ¡Prepárate para deleitarte con este exquisito plato!

Receta de carcamusas - Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano prepara carcamusas, un guiso de carne magra de cerdo con verduras de temporada, guisantes y salsa de tomate. Este plato es tradicional de la cocina castellana y se prepara principalmente en Toledo.

Más información: https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/carnes/201605/carcamusas-32853.html
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En definitiva, la Receta de Caramelizadas de Karlos Arguiñano es una deliciosa opción de comida para cualquier día de la semana. Fácil de preparar y con ingredientes sencillos que se pueden encontrar en cualquier despensa, este guiso de cerdo tiene un sabor excepcional que dejará a todos con ganas de más. ¡No dudes en probarla!