¿Te encanta el salmón y quieres aprender a prepararlo de manera perfecta y deliciosa? El reconocido Chef Jorge Rausch te trae una receta fácil y rápida para cocinar este sabroso pescado en casa. Acompañado de unos simples ingredientes, transformarás el salmón en un platillo sofisticado y digno de un gourmet. Sigue leyendo para descubrir los secretos del éxito en la cocina de Jorge Rausch.

¿Como preparar Salmón perfecto y delicioso? I Jorge Rausch

El salmón es delicioso, muy saludable, y toma poco tiempo de cocción. Hoy te invito a preparar un delicioso salmón con un toque especial, ¡aceite de eneldo!. Aprende a hacerlo y sorprende a tus seres queridos cocinándoles como un gran chef.

Ingredientes

Para 2 personas

2 Filetes de salmón de 120 a 150 gramos cada uno 2 Cucharadas de mantequilla 1 Ramita de tomillo 1 Hoja de laurel 1 Pizca de pimienta cayena Jugo de 1 limón ½ Taza de caldo de pollo ½ Taza de crema de leche ½ Taza de eneldo finamente picado ¼ Taza de cebolla blanca cortada en julianas ¼ Taza de cebolla puerro cortada finamente ¼ de Taza de aceite de oliva Puré de papa Pepitas de pimienta Ralladura de limón Filtro de café Sal al gusto

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En resumen, siguiendo los consejos del chef Jorge Rausch, la preparación del salmón perfecto y delicioso es posible. Desde la selección del pescado hasta cocinarlo a la temperatura adecuada, cada paso es importante para conseguir una comida exquisita. Así que, ¡manos a la obra y disfruten de esta deliciosa receta en casa!