En su última publicación gastronómica, el renombrado chef argentino Osvaldo Gross nos invita a descubrir los secretos de una de las delicias más emblemáticas de la cocina italiana: la Panna Cotta. Con su estilo claro y accesible, Gross nos muestra paso a paso cómo preparar este postre cremoso y exquisito, perfecto para sorprender a nuestros invitados en cualquier ocasión.
PANNA COTTA por Osvaldo Gross (2021)
Ingredientes: 400 G CREMA DOBLE 80 CC LECHE 80 G AZUCAR 7 G GELATINA SIN SABOR 35 CC AGUA SABORES: VAINA …
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Para concluir, Panna Cotta es una deliciosa y fácil de hacer postre que recuerda a Italia. Gracias a su textura suave y cremosa, es el final perfecto para cualquier cena y se puede personalizar con diferentes sabores y toppings. ¡Anímese a probar esta exquisitez y sorprenda a sus invitados!