La Fabada es un plato típico español originario de la región de Asturias. Esta receta consiste en un guiso de alubias blancas con chorizo, morcilla y panceta, junto con otros ingredientes locales de la región. Es un plato muy popular en España, en especial durante el invierno, ya que es una comida caliente y reconfortante. La Fabada es uno de los platos más famosos de España y es reconocida a nivel mundial por su sabor y tradición.
Fabada
INGREDIENTES ½ kg de Alubias (frijol blanco grande) 5 dientes de ajo grandes (se van a usar en 2 partes) 2 hojas de laurel 1 …
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En resumen, la fabada asturiana es un platillo típico de la gastronomía española que ha logrado deleitar el paladar de muchos comensales. Su preparación requiere de tiempo y dedicación, pero el resultado final es una deliciosa combinación de sabores y texturas que vale la pena probar en alguna ocasión. ¡Que aproveche!