El Pastel Griego de Naranja, también conocido como Portokalopita, es un postre tradicional de la gastronomía helénica que se ha convertido en uno de los favoritos de muchas personas en todo el mundo. En este tutorial, Loli Domínguez te enseña paso a paso cómo preparar esta deliciosa y esponjosa tarta de naranja, perfecta para compartir en reuniones familiares o con amigos. ¡Prepárate para sorprender a tus seres queridos con una auténtica delicia griega!
PASTEL GRIEGO DE NARANJA (PORTOKALOPITA). Loli Domínguez - Recetas paso a paso, tutorial.
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============================= Toda la receta por escrito, pincha aquí: https://lacocinadelolidominguez.es/pastel-griego-de-naranja-portokalopita ============================= . Ingredientes del PASTEL GRIEGO DE NARANJA (PORTOKALOPITA): . 400 gr Masa Filo en hojas 4 Huevos de tamaño grande (Cada uno pesa de 65-70 gr con cascara incluida) 150 gr (2/3 taza) Azúcar 200 ml (3/4 taza) Aceite de girasol (Puede ser otro de sabor neutro) 250 gr (1 taza) Yogur griego sin azúcar 2 Naranjas 1 Cucharada Esencia o Extracto de Vainilla 15 gr (1 Cucharada) Polvo de hornear o Levadura química Molde de 22 cm x 29 cm x 5 cm de alto Mantequilla y harina para embadurnar el interior del molde . . Ingredientes del jarabe del PASTEL GRIEGO DE NARANJA (PORTOKALOPITA). . 350 ml (1½ tazas) Agua 200 gr (1 taza) Azúcar 2 Naranjas 1 palito de Canela . …………………………………………………. Ingredients of the GREEK ORANGE CAKE (PORTOKALOPITA): . 400 gr Filo dough in sheets 4 large size eggs (each weighs 65-70 gr with shell included) 150 gr (2/3 cup) Sugar 200 ml (3/4 cup) Sunflower oil (It can be another of neutral flavor) 250 gr (1 cup) unsweetened Greek yogurt 2 oranges 1 Tablespoon Vanilla Essence or Extract 15 gr (1 Tablespoon) Baking powder or Chemical yeast 29 cm x 22 cm x 5 cm high mold Butter and flour to smear the inside of the mold . . Ingredients of the syrup of the GREEK ORANGE CAKE (PORTOKALOPITA). . 350 ml (1½ cups) Water 200 gr (1 cup) Sugar 2 oranges 1 stick of Cinnamon . —————————— Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html ———————————- No olvidéis suscribiros a mi canal de YouTube: https://www.youtube.com/c/LoliDominguezJimenez . Visitar mi nuevo Blog: http://lacocinadelolidominguez.es/ . O visitar mi antiguo Blog con 410 recetas: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/ . También en Facebook mi grupo “La Cocina de Loli Domínguez”: https://www.facebook.com/groups/264057980418847/
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En conclusión, si quieres probar un postre adorado por los griegos, PASTEL GRIEGO DE NARANJA (PORTOKALOPITA) es una excelente opción. Esta receta paso a paso de Loli Domínguez te permitirá disfrutar de su sabor suave y delicado, mientras que su textura esponjosa y húmeda seguramente deleitará a tus papilas gustativas. ¡No deberías perdértelo!