Berberechos a la Marinera es un aperitivo tradicional de la costa gallega, fácil de preparar y delicioso para compartir con amigos y familiares. Esta delicia marinera, elaborada con berberechos frescos en su concha, cocinados con sofrito de cebolla, tomate y un toque de vino blanco, es perfecta para abrir el apetito. ¡Celebremos juntos con esta exquisita opción gastronómica!
Berberechos a la Marinera. ¡Aperitivo fácil y rico! 🥳
En este vídeo preparamos unos deliciosos Berberechos a la Marinera. Un aperitivo fácil, rico y saludable. Ideal para Navidad o cualquier ocasión donde se busquen aperitivos sencillos en elaboración y llenos de sabor.
Receta en mi web para LEER e IMPRIMIR: https://wp.me/p8aTAt-5zN
Ingredientes:
1 kg de berberechos frescos 1 cebolla dulce 2 diente de ajo 1 hoja de laurel 1/2 vaso de vino blanco Perejil fresco picado 1 cda de postre de pimentón de la Vera dulce 2 cdas de café de sal 3 cdas soperas de aceite de oliva 2 vasos de agua 1 vasito de caldo de pescado 1 cda sopera de harina
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