Si eres un amante de los mariscos, entonces la receta de Langostinos al Ajillo es algo que no te puedes perder. Esta receta fácil y rápida te llevará a saborear unos deliciosos langostinos con un intenso y rico sabor a ajo. Además, podrás prepararla en pocos minutos y sin necesidad de ser un experto en la cocina. ¡Anímate a probarla!
LANGOSTINOS AL AJILLO Receta fácil y rápida
Aprende Como hacer langostinos al ajillo o gambas al ajillo también se llama a esta receta gambas al pil pil
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Hola que tal modernas y modernos!!! Hoy vamos a preparar una de esas recetas súper fáciles y que es ideal para una cena con amigos o un plato de navidad. Es una de mis recetas favoritas, ¡Me encanta!. Si te apetece hacer una receta con 3 ingredientes ideal, fácil y rápida con la que triunfar no esperes más y arremángate queeee empezamos.
Ingredientes (4 pers.): 600 gr Langostinos o gambas peladas y crudas 100 ml de coñac 5 dientes de ajo 2 o 3 guindillas Sal Aceite
¿Cómo hacer langostinos al ajillo o gambas al ajillo? Empezamos laminando los ajos lo más fino que podamos. En una sartén con un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra y bien caliente ponemos los ajos laminados y las guindillas y doramos. ¡ojo! no demasiado Agregamos los langostinos o las gambas, un poquito de sal y en menos de un minuto también añadimos el coñac. Dejamos reducir el coñac uno o dos minutos y movemos bien la sartén en movimientos circulares para ligar la salsa. Disfrutar!!!!
Algunos consejos: Es fundamental en esta receta cuidar el no pasar los ajos. Por otro lado es también muy importante el punto que le damos a los langostinos, aunque esto siempre es el al gusto. Prepara un buen pan, lo vas a necesitar.
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DISFRUTAD y gracias por Leerme!!!
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En resumen, la receta de langostinos al ajillo es sumamente sencilla y rápida de preparar, ideal para aquellos que buscan un platillo delicioso sin invertir mucho tiempo en la cocina. Con ingredientes básicos y un toque picante, es la opción perfecta para sorprender a tus invitados o simplemente para darte un capricho culinario en casa. ¡Anímate a prepararla y disfruta de su sabor intenso y exquisito!
