En este artículo, te enseñaré cómo hacer kimchi casero de una manera rápida y sencilla siguiendo la receta de Guille Rodríguez. Este platillo es originario de Corea del Sur y es famoso por su sabor único y su valor nutricional. Si quieres aprender a prepararlo desde casa, ¡sigue leyendo!
Como hacer KIMCHI CASERO FACIL ✅ - GUILLE RODRIGUEZ
Receta de KIMCHI COREANO AUTÉNTICO a base de Col China Fermentada explicada paso a paso para que te quede perfecta 👌🏻 El Video incluye TRUCOS y también Cómo preparar SALSA DE KIMCHI para aderezar o condimentar tus platos. El Kimchi es un Alimento Sano y Natural que tiene muchas propiedades Nutricionales buenas para nuestra Salud y nuestro organismo. Por citar alguna es bueno para el Sistema Digestivo, Nervioso e Inmunológico. ▶ Receta para IMPRIMIR: https://pilpileando.com/como-hacer-kimchi-casero/cocina-sana-cocina-sano/
Como hacer KIMCHI CASERO FACIL ✅ mi Receta 👌🏻
INGREDIENTES
1 Col China 1kgr. +/- c/s Sal Fina (3% del peso total de la Col) 3 Cucharadas Pimentón Picante ó Chile ó Siracha ó Gochu Garu ó … 1 Zanahoria 1 Cebolla Tierna 1 Nabo pequeño 1 Cucharadas Harina de Arroz 200 ml. Agua Mineral 3 Dientes Ajo 50 gr. Jengibre Fresco 1 Manzana ó pera 2 Unid. Filetes de Anchoa en Salazón
*En mi Versión Personal del Kimchi Coreano utilizo Pimentón Picante D.O. (Denominación de Origen), de “La Vera”; personaliza el tuyo utilizando un picante autóctono de tu tierra o región de origen.
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En resumen, hacer kimchi casero es una tarea fácil y divertida que todos pueden disfrutar. Espero que esta guía te haya sido útil y que te animes a probar esta deliciosa receta en casa. Recuerda que el kimchi es una excelente fuente de probióticos y vitaminas, por lo que no solo estás disfrutando de un alimento delicioso, sino también de uno muy saludable. ¡Disfruta tu kimchi casero y cuéntanos cómo te fue!