En el norte de España, la fabada asturiana es un plato muy popular y reconocido por su sabor y tradición. En este episodio de “Vamos a cocinar con José Andrés” de RTVE Cocina, el reconocido chef español nos lleva a través del proceso de preparación de este plato de cocción lenta que resulta en un guiso tan delicioso como reconfortante.
Fabada asturiana - Vamos a cocinar con José Andrés | RTVE Cocina
José Andrés nos enseña a preparar ¡fabada asturiana! Acompañado por Pedro y Marcos Morán. Y no olvides suscribirte al canal …
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En conclusión, la fabada asturiana es un plato delicioso que ha sido parte de la cultura y la tradición culinaria en Asturias durante siglos. La receta de José Andrés es una excelente manera de recrear este plato en casa y disfrutarlo en cualquier parte del mundo. ¡Vamos a cocinar y disfrutar!
