Si eres fanático del bacalao y quieres experimentar con una receta fácil y deliciosa, el Bacalao al Pil Pil es tu opción ideal. Este plato tradicional de la cocina vasca, se caracteriza por la cremosidad y el sabor intenso que le otorga la mezcla de aceite de oliva y las gelatinas del bacalao. Acompañado de unos pimientos rojos fritos, este plato se convertirá en el favorito de tu menú.
Bacalao al Pil Pil | Receta Fácil y Deliciosa
Aprende con este vídeo cómo hacer Bacalao al Pil Pil, una receta de la cocina vasca que es fácil y rápida de hacer y queda súper deliciosa. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá riquísima!
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Ingredientes:
- 4 lomos de bacalao desalado y con piel - 220 ml de aceite de oliva virgen extra (1 vaso) - 6 dientes de ajo - 1 guindilla (opcional)
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
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En resumen, la receta de Bacalao al Pil Pil es fácil de preparar y muy deliciosa. No se necesita de muchos ingredientes y la técnica requiere solo un poco de practica. Sin lugar a dudas, es uno de los platillos más representativos y exquisitos de la gastronomía española, que no pueden dejar de probar.
