🥰️ ¡Aprende a hacer deliciosos Panellets con esta receta fácil y tradicional de Boniato al estilo 2021! Descubre cómo elaborarlos paso a paso.

Si estás en busca de una receta fácil para preparar unos deliciosos panellets, ¡estás en el lugar indicado! El día de hoy te presentamos la receta tradicional con boniato para que puedas hacer tus propios panellets paso a paso. Es una receta perfecta para esta temporada de otoño y para disfrutar en familia. Sigue leyendo y descubre cómo prepararlos.

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Con subtítulos en español e inglés. With subtitles in Spanish and English.

Los panellets son un dulce tradicional de Cataluña, Valencia y Baleares, preparado para consumirlo el día 1 de noviembre, festividad de Todos los Santos. Se elaboran con una masa dulce hecha con azúcar, almendra cruda molida, boniato, huevo y ralladura de limón. Por el exterior se recubren de huevo, que hace de adherente para colocar una capa de piñones. El conjunto se hornea y se deja enfriar. Actualmente existe una amplia gama de variedades: Nosotros prepararemos los de piñones,almendra, chocolate, café, coco y naranja.

Aquí os dejamos los ingredientes.

-Ingredientes para la masa base:

500 gr de almendra cruda molida 500gr de Azúcar 1 boniato ralladura de limón 1 huevo

-Ingredientes para las variedades:

300gr de Piñones 150 gr de Almendra picada 1 par de cucharaditas de cacao puro 100 gr chocolate para fundir 1chucharadita de café soluble 125 gr de coco rallado ralladura de naranja colorante alimenticio rojo y azúcar glass

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Panellets are a traditional sweet from Catalonia, Valencia and the Balearic Islands, prepared to be consumed on November 1, the All Saints holiday. They are made with a sweet dough made with sugar, raw ground almond, sweet potato, egg and lemon zest. On the outside they are coated with egg, which acts as an adherent to place a layer of pine nuts. The whole is baked and allowed to cool. Currently there is a wide range of varieties: We will prepare pine nuts, almonds, chocolate, coffee, coconut and orange.

Here we leave you the ingredients.

-Ingredients for the base mass:

500 gr of raw ground almonds 500gr of Sugar 1 sweet potato lemon zest 1 egg

-Ingredients for the varieties:

300gr of pine nuts 150 gr of chopped almonds 1 couple of teaspoons of pure cocoa 100 gr chocolate to melt 1 teaspoon of soluble coffee 125 gr of grated coconut Orange zest red food coloring and icing sugar

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En resumen, hacer panellets con esta receta tradicional de boniato es fácil y delicioso. Solo se necesita seguir los pasos detallados con cuidado y tener paciencia para disfrutar de estos dulces típicos catalanes. Esperamos que hayas encontrado útil esta guía para hacer panellets en 2021 y que los disfrutes en cualquier ocasión especial o para compartir con familia y amigos. ¡Buen provecho!