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Cocido Catalan ( Escudella i Carn d’Olla )

Cocido Catalán (Escudella i Carn d’Olla). El Forner de Alella y Carmen os presentan el plato más tradicional de Cataluña para el día de Navidad. Ver receta en *http://bit.ly/EscudellaCarnOlla Se compone de dos partes, primero es un plato de sopa con el caldo y después todas las carnes y verduras que se han cocinado. Si lo preparáis en vuestra casa os va a gustar muchísimo. Y si te gusta esta receta compártela y no olvides clicar el “me gusta”
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En resumen, el Cocido Catalan es un platillo tradicional que ha sido parte de la cultura catalana durante siglos. Su sabor reconfortante y su versatilidad lo hacen perfecto para cualquier época del año. Si tienes la oportunidad de probarlo, no dudes en hacerlo, ya que es una experiencia culinaria única que no te arrepentirás de haber probado.