En este artículo, aprenderás paso a paso cómo hacer una deliciosa pizza casera al estilo italiano. Pino Prestanizzi te enseñará cómo hacer la masa perfecta, la salsa de tomate y cómo elegir los ingredientes adecuados. ¡Prepárate para sorprender a tus amigos y familiares con una pizza hecha por ti mismo!
¿Cómo hacer una PIZZA en casa? | Pino Prestanizzi
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🍕Ingredientes:🍕
Para la masa:
500g Harina tipo 00 350 cL de agua 10g de levadura (una cucharada) 20g de sal Un poco de aceite de oliva
Para la base:
250g de tomate (mezclado con una pizca de sal, un poco de aceite de oliva y albahaca o orégano)
Y para condimentar, una vez hecha la base de la pizza con tomate, después de haberla horneado 4/5 minutos hasta que la basa este medio hecha, pondremos 250g de mozzarella más ingredientes a gusto de cada uno (jamón, salame piccante, atún, anchoas,…).
El horno debera estar encendido a la temperatura máxima, lo ideal seria a 300 grados, aunque no llegue a esa temperatura no quiere decir que no se pueda hacer, si no que tardará un poco mas en hacerse.
Gracias por ver el video.
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En resumen, hacer una pizza en casa es fácil y divertido. Solo necesitas un poco de tiempo y paciencia para amasar y agregar tus ingredientes favoritos. ¡Hazlo como un profesional siguiendo los consejos de Pino Prestanizzi y sorprende a tus amigos y familiares con una pizza deliciosa hecha en casa! ¡Buen provecho!
